Духоборские блины – участники национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

Новости Целинского района

Стартовало народное голосование национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Организатором конкурса является Министерство сельского хозяйства РФ.

От Целинского района в конкурсе принимает участие наш бренд – духоборские блины – наряду с 700-стами региональными брендами из 84 регионов страны!

Духоборская кулинария проста и питательна. Особенно уважали в регионе разные блюда из теста: лапшу, затирку, галушки, лапшевик, картофельник, блины, чавку, вареники, пирожки и не только. В начинку шли сыры, творог, топлёное масло, яйца. Пища должна была утолять голод быстро и надолго. Родственники ели из одной тарелки, поэтому порции готовили большие — сразу на всех.

Сегодня фирменные духоборские блины пекут по праздникам или выходным, для ритуальных обрядов или в честь дорогих гостей, чтобы показать радушие, семейный достаток, тёплое отношение. Пышное, ароматное лакомство ценится за сытность и необычный пшённо-молочный привкус.

Голосование продлится до 7 ноября. Голосуйте за духоборские блины Целинского района https://russiantastes.ru/nominees/12876456/

Оцените статью
Дельта Целина
Добавить комментарий