Наше здоровье закладывается с детства. Для этого обязательно необходимо придерживаться принципов здорового образа жизни и привить их должны родители. Одно из направлений ЗОЖ – правильное питание, в том числе и детей.
Специалисты Роспотребнадзора дали свои советы родителям: какие продукты лучше исключить из детского меню
- жареные блюда с корочкой: курица, мясо или рыба, картофель, грибы. Даже овощи, приготовленные на сковородке, нежелательны. Лучше запекать продукты в духовке или готовить на пару;
- бургеры, картошка фри, пицца и газированные напитки, которые содержат много жира и сахара;
- консервированные продукты из рыбы, мяса (не относящиеся к детскому питанию), соленья, маринады в них большое количество соли, приправ и уксуса;
- жирные сорта мяса: свинина, баранина, утка, гусь;
- кондитерские изделия: торты и пирожные с кремом, свежая выпечка. Они также переполнены жирами, сахаром и консервантами;
- полуфабрикаты промышленного производства: замороженные котлеты, фрикадельки, блинчики, пельмени, вареники.
Не стоит также забывать, что ряд продуктов являются аллергенами. К ним относятся: красная рыба, икра лососевых рыб, морепродукты (креветки, моллюски), шоколад, орехи, цитрусовые, виноград, дыня, различные разноцветные конфеты-драже.
Также нужно помнить, что для детей очень важен режим приема пищи. Он помогает полноценному развитию организма и укреплению пищеварительной системы. Данный момент очень важен для детей всех возрастов. И если с детьми дошкольного возраста режим питания соблюдать проще: можно проследить за ним самим или рассчитывать, что его будут соблюдать в детском саду, то со школьниками сложнее, поэтому мы снова предлагаем вспомнить его:
И, конечно, продукты должны быть свежими и качественными. А полезные и вкусные блюда из них получатся при «здоровых» способах приготовления.
