Ветслужба разъясняет: о порядке использования молока в случае выявления лейкоза КРС

Новости Целинского района

Сегодняшняя эпизоотическая ситуация в Целинском районе характеризуется, как нормальная. Вспышек и очагов опасных болезней животных пока не имеется, ветеринарные специалисты работают по плану, в том числе и по обработкам животных, по графику идут профилактические работы.

Так, в начале апреля в  Целинском районе на территории хутора Северный (Кировское сельское поселение) прошел обязательный тренинг (специальные учения) государственных ветеринарных служащих по ликвидации условного эпизоотического очага лейкоза.

Тем не менее, имеется ряд вопросов, которые интересуют владельцев ЛПХ. В частности граждане просят рассказать о порядке использования молока на территориях эпизоотического очага и резервации в случае выявления на территории больных лейкозом животных.

Отвечают специалисты Управления ветеринарии Ростовской области:

Ветеринарными правилами определяется следующий порядок использования молока на территориях эпизоотического очага и резервации:

  • — запрещается совместное доение, использования для доения одних и тех же доильных аппаратов, сбор в общую емкость молока при доении больных, инфицированных и здоровых животных;
  • — молоко и молозиво, полученное от больных животных, подлежит уничтожению. Молозиво, полученное от инфицированных животных подвергается термической обработке путем прогревания при температуре не ниже 85°С в течение не менее 10 минут, или кипячением в течение не менее 5 минут или используется в резервации (территория, предназначенная для содержания инфицированных животных, в условиях, исключающих их контакт с другими животными);
  • — молоко, полученное от инфицированных животных, подвергается термической обработке путем прогревания при температуре не ниже 85°С в течение не менее 10 минут, или кипячением в течение не менее 5 минут или реализуется на молокоперерабатывающие предприятия;
  • — молоко, полученное от здоровых животных, реализуется на молокоперерабатывающие предприятия и (или) отгружаются на собственную переработку, и (или) используются внутри хозяйства.

Молоко, полученное от здоровых животных в ЛПХ, расположенных на территории неблагополучного пункта используется без ограничений (примечание: вместе с тем в эВСД указывается информация о том, что молоко выходит из местности неблагополучной по лейкозу крупного рогатого скота).

Оцените статью
Дельта Целина
Добавить комментарий