Внестационарный отдел обслуживания библиотеки провёл по-настоящему тёплое, ароматное и аппетитное мероприятие, посвящённое Всемирному дню хлеба. Для почётных гостей был организован закрытый дегустационный конкурс.
В Целине работают четыре замечательные пекарни. Высшим Хлебным советом (нашими почётными гостями) были оценены четыре секретных образца. Чтобы дегустация была абсолютно честной, булкам присвоили просто номера: № 1, № 2, № 3 и № 4.
— В этот день у нас не было проигравших! Каждый образец на столах — это настоящий шедевр пекарского искусства. Наш Хлебный совет внимательно изучил каждый лот и определил уникальное, лучшее качество каждого производителя, — рассказали сотрудники библиотеки.
Итоги Высшего Хлебного совета:
- Пекарня «изПечь» — Лауреат в номинации «Золотая корочка и душевный аромат» (за сохранение традиций пекарского мастерства и высокие вкусовые качества).
- Хлебопекарня «Мираж» — Лауреат в номинации «Хранитель народных традиций» (за высокое пекарское мастерство, преданность классическим рецептам и неизменное качество продукта).
- Пекарня «Кавказский горячий хлеб» — Лауреат в номинации «Самый воздушный мякиш» (за домашний вкус, который согревает сердца и дарит радость).
- «Любимая» пекарня — Лауреат в номинации «Тот самый вкус юности» (за верность традициям и истинный вкус, который возвращает в самые светлые воспоминания).
— Каждому нашему замечательному производителю уже подготовлен почётный диплом лауреата. Совсем скоро все награды будут переданы лично в руки руководителям и мастерам пекарен в знак нашего глубокого уважения к их труду! Отдельное душевное спасибо хочется выразить руководству ООО «Мираж» за предоставленные к столу ароматные пряники для нашего Хлебного совета и невероятно вкусный гречишный хлебушек!
Праздник удался на славу: сытно, преемственно и очень по-доброму!
