Кукурузные чипсы привлекают потребителей своей хрустящей текстурой и приятным ароматом. Известно, что слишком ароматное и супервкусное – чаще всего является достаточно вредным для здоровья.
И что, так ли вредны картофельные чипсы? И да, и нет! Разбираемся с помощью специалистов Роспотребнадзора, которые считают кукурузные чипсы могут иметь как пользу, так и вред для здоровья.
Польза кукурузных чипсов:
- Содержат витамины Е, группы В, а также минералы, включая кальций, железо и магний. Однако количество этих питательных веществ невелико и не может полностью удовлетворить потребности организма.
- Содержат большое количество углеводов, что способствует повышению уровня энергии в организме.
Вред кукурузных чипсов:
- Содержат большое количество жиров, особенно транс-жиров, которые являются наиболее опасными для здоровья. Интенсивное потребление транс-жиров может увеличить риск развития ожирения, диабета и атеросклероза.
- Содержат высокую долю соли, что может привести к повышенному давлению и сердечным заболеваниям.
- Содержат добавки, искусственные красители и ароматизаторы.
…Тем не менее, специалисты Роспотребнадзора напоминает, что важно умеренно потреблять все продукты, в том числе чипсы. Самое главное избегайте переедания и старательно следите за порцией.